Nesta aula aprenda a produzir um dos clássicos do Natal. Cheio de sabor e versátil, você aprenderá uma versão recheada que será sucesso no final do ano. Não perca essa aula cheia de técnicas e sabores.

Nesta aula venha aprender uma deliciosa torta para a sua ceia de Natal, ou para fazer uma renda extra. Uma aula de torta de mousse de chocolate pode ser uma experiência deliciosa!

Nessa aula o aluno vai aprender a fazer os sabores que são tendência para Rechear os Panetones, utilizando as Pastas saborizantes da Gustosia Mec3, iremos fazer os melhores recheios para lucrar muito com Panetones Recheados nesse final de ano !!

O chef e instrutor Caique Beraldo do Grupo Barry Callebaut preparou uma aula incrível, sobre Brigadeiros, desde o Clássico brigadeiro ao leite, como Saborizações e apresentações, falaremos sobre armazenamento, congelamento e finalizações, agregando muito mais valor em seu faça e venda. Venha aprender e destacar-se em meio aos confeiteiros da sua região.